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      小家庭的“甜蜜事業”
      來源:中新網云南 編輯:洪沂 2024年01月16日 11:05

        中新網云南新聞1月16日電(姚春)“今天訂甜品的人多,你去送一下貨!薄昂玫,我請隔壁店的小佘幫我看一下店,馬上過來!睊斓羝拮油踬淮騺淼碾娫,李杰騎上電動車,回家幫忙送甜品。

        今年39歲的李杰家住云南省紅河哈尼族彝族自治州石屏縣,是一名退役軍人。李杰的妻子王倩很喜歡做甜品,一直想有個自己的甜品店。兒子出生后,王倩更是對兒子吃的東西親力親為!拔蚁眿D就覺得自己做的輔食比買的更健康!闭f起媳婦,李杰眼里露出藏不住的愛意和幸福。

        2014年,為鼓勵王倩制作甜品,李杰提出將制作的甜品拍照發到微信朋友圈,看有沒有人喜歡。功夫不負有心人,妻子制作的甜品得到了不少人的喜歡,李杰則當起了甜品送貨小哥,每天騎著電動車幫妻子送甜品。

      李杰妻子王倩制作的蛋糕和甜品。姚春 攝
      李杰妻子王倩制作的蛋糕和甜品。姚春 攝

        半年之后,李杰將自家一樓裝修成了甜品店,幫妻子實現甜蜜愿望。

        然而幾年后,隨著當地消費者對甜品品質需求的提高,李杰家的甜品店生意大不如前,收入不甚樂觀。2021年,在父母的提議下,李杰租店開了一間雜貨店,希望能增加一份收入。開店初期,針對店鋪的地理位置,石屏縣煙草專賣局的工作人員及時在豐富貨品種類、貨品陳列、消費需求等方面給予指導幫助,很快雜貨店生意便步入正軌。

        此時的李杰仍然沒有放棄自家的“甜蜜事業”,拿出經營雜貨店的積蓄鼓勵妻子外出學習新的甜品做法。青島、北京、韓國……王倩先后外出學習了披薩、糖果、裱花等甜品制作手藝。

        “芝士蛋糕濃郁奶香,馬卡龍甜而不膩,泡芙奶油爆漿,每一款甜品都有其獨特的味道!睂W成歸來,王倩覺得幸福就是甜品的味道,生活就像一道道甜品,不品嘗怎么知道哪道更適合自己。

        甜品店的種類、口感升級之后,李杰家的甜品店生意越來越好,回頭客更勝從前。

        “這幾天風有點大,不打掃得勤快點是不行的!贝汗潓⒅,李杰已經開始裝飾起了雜貨店。

      李杰整理貨架上的商品。姚春 攝
      李杰整理貨架上的商品。姚春 攝

        現在,李杰夫妻二人都用心經營著各自的小店,對生活充滿期望,希望父母康健、兒子快樂健康成長,生活像甜品一樣甜甜蜜蜜。

        “孩子馬上放寒假了,王倩已經開始計劃假期旅行了!闭f起即將開啟的旅行,李杰滿臉笑意。(完)

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